Descripción del trabajo
QUÉ SE ESPERA Y QUÉ ESTARÁS HACIENDO
Brindar una experiencia épica a nuestros huéspedes en todo momento.
Mantener un conocimiento completo de todos los elementos del menú, marcas de licores, cervezas y selecciones sin alcohol disponibles en el bar asignado.
Mantener un conocimiento completo de la cristalería y guarniciones designadas para cada bebida.
Mantener un conocimiento completo de los números de mesa/asiento/estaciones, la configuración adecuada de las mesas, la capacidad del bar, el horario de atención, los menús, el rango de precios y el código de vestimenta del bar asignado.
Abrir y servir botellas de vino/champán de forma competente y con estilo.
Interactuar y brindar información sobre bebidas, promocionar bebidas y/o vender marcas premium.
También sugerir cócteles alternativos que no están visibles en la carta.
Asegúrarse de que todos los productos, equipos y materiales de limpieza de la barra se utilicen de manera responsable.
Inspeccionar la limpieza y condición del bar asignado y áreas de servicio; rectificar cualquier deficiencia.
Garantiza que las órdenes de los clientes se ingresen correctamente en el sistema y monitorear la pestaña para detectar cualquier corrección necesaria.
Lleva a cabo rutinas de limpieza después del servicio y garantiza que la apariencia y el estado de todos los artículos, incluidos vasos y botellas, cumplan con los estándares de Virgin Voyages.
Notifica al Supervisor del bar sobre cualquier queja planteada y buscar resolverla.
Está familiarizado con todos los servicios/características y activaciones del crucero para responder con precisión a las consultas de los clientes.
Garantiza el cumplimiento de la política sobre alcohol de la empresa y notifica al supervisor del bar cuando los clientes o la tripulación corren peligro de infringirla.
Requisitos
Requisitos mínimos de experiencia y calificación para el puesto:
Mínimo 2 años de experiencia como camarero de bar en hotel/resort de 4/5 estrellas.
Buena condición física para realizar tareas que requieren estar de pie y caminar durante largos períodos de tiempo.
Dominio de inglés hablado y escrito.
tener 21 años o mas.
¡Apasionado por la gente y capaz de manejar las quejas de los clientes con una sonrisa!
Conocimiento de varias recetas de bebidas y estándares de servicio de bebidas.
Fuertes habilidades escritas y verbales
Cumpla con los horarios de trabajo programados específicos, pero sea flexible si las circunstancias lo requieren.
Trabajar con miembros del equipo internacional.
Realizar las tareas asignadas bajo presión (limitaciones de tiempo).
Su currículum debe mostrar su experiencia laborar, y cualquier otra información que demuestre por qué es un buen candidato para este puesto.
Esperamos revisar su solicitud y aprender más sobre cómo sus habilidades y experiencia se alinean con nuestros requisitos.
¡Gracias por postularse y buena suerte en el proceso de selección! Si tiene alguna pregunta, no dude en ponerse en contacto con nuestro equipo de recursos humanos.